ダイソー!ByNJ

From North bergen

久しぶりに、

ニュージャージー北のミツワへ。

お刺身買いに。

あと、ダイソーへ。

ダイソーへ、久しぶりに行きました。

今、ブレンドティーを作りロンドンや日本の友人や知人へ送らせて貰ったり、たまにしています。

茶葉をいれる可愛いジップロックを探していました。

いろいろ試していましたが!

ダイソー!凄い!食品いれる用の可愛いジップロックありました。

なんだぁ。。。

ダイソーに来れば良かったんだ。

我が家の近くにはダイソーないから、

思いつかなかったです😅

日本って、本当に凄いなー!

細かい配慮が素晴らしいなぁ。。。

感動しました。笑😃

たまに食べたくなるギョーザ。

なかなか良い焼き具合

ギョーザは、本当に娘も主人も大好きで、

つい、食べすぎちゃいます。

ダイエット中の危険な食べ物。笑🤣

うちは、白菜と長ネギと豚肉です。

これが、タモリさんが美味し~と言っていたのを聞いて~もう、10数年。笑

たまに、主人がニラを入れたそうにした時だけ、いれます。

基本、ニラは入れません。

ニラ美味しんだけど、主張が強いかなぁ。。。

試しに是非とも、おすすめです。

いつも皮も手作りでしたが、最近中華スーパーの美味しいのを発見して、買うようになりました。

アメリカはやはり、いろいろな食材が手に入り!

本当に嬉しいです!

ギョーザの皮を100枚近く毎回作るのって暇な時はやる気でますが、

疲れた時とは、

ちょっと

無理😣です。笑笑

良かった。

中華スーパー!嬉しいです~♥

ありがとう~!

て、気分になります。笑

コロナ渦になり、毎日料理が楽しかった。

今はちょっと、

低迷期。

だから、簡単、栄養あり、野菜中心がよくて試行錯誤しています。

力抜いて、

適当に~です。笑

少しずつ、前に進む。。。

アフターヌーンティーのサンドウィッチ

6月からレッスンさせてもらいました。

少しだけ、前に進めました。

ロンドンの時、ティーインストラクターの試験に受かり、

友人が有名な先生じゃなくて、

身近な私から教えてもらいたい。

と、言ってくれて、

レッスン始めさせてもらいました。

少ししたら、

アメリカへの転勤が決まりました。

アメリカに来たら

美味し~失敗しないスコーン作りを知りたいなぁ。

と、言ってもらえて。

本当に、

周りの方に感謝です。

いろいろなアドバイス頂き、

私らしくやっていけたらな、と考えながらなかなか前に進めなくて😅

そんな中、

背中を友人に押してもらい、

本当にありがとうございます♥

少しずつ、ですが、進んでいきます。

アフターヌーンティー。

お家アフターヌーンティー

7月からやらせて頂きました、ベーシッククラスが

昨日、4回目アフターヌーンティーの

クラスが終了しました。

ありがとうございました。

少し肩の力が入っていたようで、

今日はお昼寝しました。笑

レッスンが終わり2時間ドライブして、

長女のタピオカティーを買いに行き

帰りに三女のスニーカーを買い、

近くのWalmart が閉店セールしてるよーと聞いて行ってきました。

そんなような毎日でした。

アフターヌーンティーレッスンは、

やはり私自身ロンドンで、

沢山行ったアフターヌーンティーの事、

イギリス人の方から習った、アフターヌーンティー。

紅茶の先生から習った、

アフターヌーンティー。

いろいろなアフターヌーンティーがあり、、、。

つい、力が入ってしまいます。

対面になり、レッスンできる日楽しみにしています♥

韓国ドラマ。

イギリスから届きました~

韓国ドラマに、まさか、自分がハマるとは思わなくて。笑笑

とても詳しい友達がたまたま、周りにいてくれて、

次々と、面白いよ~と勧めてくれて。

そして、これを見たよーと伝えると、主役の人かっこいいよね~と、

韓国の俳優さんの名前がぽんぽん出てきて、説明してくれる。

有難い!

ちょっと感動。

なんで?!そんなに、覚えれるのかな。

私はそんな覚えられず、

トッケビの主演の、コン・ユ。

しか、覚えらないです😭

簡単なお名前しか😅

今は、サイコだけど大丈夫。を見てます~

ガタイがよく、俳優さんかっこいい。笑笑

楽しい🎶

ちなみに、我が家、旦那さんも見てます。

私より見てる。

ドラマ好きだから。

このコロナ渦、ちょっと楽しい一人時間です。

今日も、ありがとうございます。

日本でスコーンレッスン。

日本の友人からリクエストを頂きまして、有難い事に、

スコーンレッスンをさせてもらいました!

初めてのLINE電話!でのレッスン!

いやー、どうなるのかな?!

と、かなりビビっておりました😅

これが、スムーズに行きました。

凄いですね。

アメリカと千葉と東京結んじゃいますよ。

感動しました!

友人がとても、楽しかった~と喜んでくださり嬉しかったです。

そして、

また、受けたいよーと言ってくれて、感謝です。

お忙しい方々なのに、、、本当にありがとうございます!

スコーンレッスンは、一緒に作っていきます。

時間が空く時に、紅茶やスコーンのお話させてもらっています。

私も

とても、楽しくやらせてもらい感謝です😊😊😊

今日もありがとうございます♥

良い1日をお過ごしください。

ハリケーン!

火曜日にニュージャージーにハリケーンがきました。

停電になったりして、今日金曜日ですが、まだ復旧されていない地域もあるようです。

我が家はたまたま、大丈夫でした。

8年位前のハリケーンサンディを思い出しました。

5日間かな、停電しました。

秋の終わり頃で、毎日のようにモールへ行きました。

三姉妹にぬいぐるみを買ったり、、、散財しました。笑笑

あの時はサバイブで楽しかったな。

断水も何度かあり、ある時期はいつも湯船にお水貯めてました。

赤ちゃんがいたから、おしりを洗ったりしなきゃだったので。

突然よく水は出なくなり、またぁ~みたいな気持ちになりましたね。

早く復旧されますように。

そんな中、今日はコーラスzoomでしました。

歌を歌うのは、私が1番苦手で好きな事かもしれません。笑

だから、続けているのかな。

今日も、ありがとうございます。

良い1日をお過ごしください。

衝撃をうける。

わからないけど、

引き寄せの法則?

て、思う事が沢山週末にあり、それを気持ち的に処理するのに時間がかかった。笑笑

まず、

ロンドンで出会った尊敬する活躍されてる友人から連絡をもらい、本当に有難い機会をもらいました。

そして、

私のヨガの先生、麻ちゃん。

麻ちゃんのヨガを久しぶりに受けたら、、、宇宙へ行ってしまった?

と、思う位凄かった。

20年以上前から教わり、

ヨガだけは細々と転勤しながら続けてきた。

好きだから。

ヨガは最高だな、て思うのです。

あと、紅茶レッスンが週末に6月からやらせてもらっていたクラスがおわり、感想を頂き、有り難たくて感動しました。ありがとうございます。

あと、初めて日本の方々とスコーンレッスンをさせてもらいました。

色んな事が、

本当に全部繋がっていて。

なんか、とっても不思議な感覚だけが残り、

私の処理能力が遅くて把握しきれていないです。笑笑

とにかく、みなさん、ありがとうございます!

日々学ばせて頂いています。

今日も、ありがとうございます!

良い週末をお過ごしください~😊😊😊

ボーンスープ。

最近は、時間があると、ボーンスープを作ります。

チキンボーンスープ、ビーフボーンスープ。

生姜、ニンニク、ネギいれて1日煮込みます。

そのスープに煮干や鰹節をいれたりして、

スープにしてます。

美味し過ぎて、笑笑

私、ラーメン屋さんになれちゃう?!とか、1人ワクワクしながら。

これ、是非ともおすすめです。

ニューヨーク、ボーンスープとか調べると沢山レシピでてきます。

先日、ニュージャージーにいらっしゃるお料理の先生に習ったんです。

アレルギーにもボーンスープはいいそうです。

今はzoomで習い事が出来るから、本当に嬉しいです!

ロンドンのイベントにも参加できますし、

日本の先生とも、やり取りできますね。

とても、嬉しいです!

今日もありがとうございます。

良い1日をお過ごしください😊

毎日、朝はウォーキング。

最近、毎日晴れてます~

↑は、我が家の近所の池です。

たまに、噴水を見ると虹🌈がかかっていて、

今日は、luckyだー!とか思いながら、毎朝、腕をフリフリしながらウォーキングする。

ロックダウンに入り全然動かず、ジムも行けなくて、zumbaもヨガもしてなくて。笑

毎日、腕をフリフリ必ず30-40分自分の為だけに動く。

これね、背中のお肉が落ちます。笑笑

私。実証済なので、お勧めです!

40歳すぎると、なんか背中が広くなってきた気がして。

ウエストも。

毎朝測ってます。笑

確実に落ちました。

では、

今日も良い1日をお過ごしください~💝