お茶のこと– category –

こんにちは。 みなさま、いかがお過ごしですか。 アメリカ、ニュージャージー寒くなってきました。 今夜は久しぶりにニューヨークリンカーンセンターへコンサートを見に行きます その前にごはん食べに行きます 久しぶり過ぎて嬉しいです✨ ランカーンセン...

NYへ 久しぶりに来ました。 長女の誕生日にかけて、 タピオカティーを飲みに。 the alley へ。 ずっと行ってみたくて、 2人で、ワクワク🤗 その前に紅茶の茶葉を買いました。 お店の台湾系のおじさんにあれこれ聞いて、話しながら、、、こんなブレンドティ...

紅茶レッスン、4回のベーシックコースを受けて頂くと、4回目はアフターヌーンティーレッスンです。 zoomでレッスンします。 食べにいきたいわぁ。。。 と言って頂き 私も早く皆様にお会いして、 レッスンさせて貰ったり、 アフターヌーンティーを御一緒し...

6月からzoomで紅茶レッスンを始めさせていただきました。 友人がスコーンを習いたいわ～と言ってくださり、zoomで試しにやらせていただきました。 そしたら、明子さんは紅茶レッスンされてますよね～ちょっと興味あるなーと言ってくださったのがきっかけで...

紅茶のレッスンをさせていただきたいなーっと思いながら、、、 ロンドンの友人たちに、オンラインでやってみたら？っと押して頂き、zoomで試しにやらせてもらい、、、スコーン、パンと試しにやらせてもらいました。 これが、意外にいい感じでできました。 ...

こんにちは。 紅茶にはパワーがあります。。。。。 私の紅茶の先生がおしゃっていた言葉です。 すごく心に残っています。 最近やっと意味がわかってきました。 ずっと、どういうか意味かわからなくて、、、わかるようなわからないような。 私はとてもパワ...