スコーンと紅茶– tag –

ポルトガルの壁画アート。 先程、夕飯を食べ終わり長女に、 お母さんさー、毎日偉いよね、、、 毎日ご飯作るってさ、私は出来ないな。 偉い！ と、言っていました。 笑😅 今、思いだした。 遅っ。 そう言われてなんて、反応したか？！忘れた。 私、褒めら...

林檎の赤ワインのコンポート。 林檎の季節がやってきましたね～ アップルピッキングもまた行きたい～位です。笑😅 林檎を4等分にして赤ワインとお水で少し煮るだけ。 冷めたら、、、本当に美味し～いです！ 幸せ～ 我が家、コロナに入りすぐに1人用の小さ...

次女が作ったアップルクランブル 今日日本からの船便が届いた。 母の妹のおばちゃんと従姉妹が船便で荷物を送ってくれていた。 7月の初めに出したよー！と、連絡をもらい、、、、。 こんなに時間が、かかったのは初めてで、実はちょっと届かないんじゃない...

久しぶりにティラミス～ コロナ前に、右下腹部が痛くて、アージェントケアに、そして救急にお世話になりました。 それから半年経ち、たまに痛くなる程度だった。 ここ数日間痛みがかなりきていて、 ついでに、久しぶりに腰痛も一緒にきた。 うわぁ。なんだ...

初のリモートレッスン、スコーンを教えて頂きました。キッチンで一緒に作りながら、工程の進み具合もチェックしてもらえてとてもわかりやすかったです！焼きの合間の紅茶レッスンもとても勉強になり、美味しくひと呼吸のティータイム(^^)おしゃべりも楽し...

ラム酒に8ヶ月つけたレーズンをパウンドケーキにする。 そのレーズンをつけたラム酒が倒れそうに美味し～い！ そのレーズンとラム酒を練り込み作るパウンドケーキ。 本当に美味しい！ イギリスにいた頃11月ころからいろいろな種類のドライフルーツをラム酒...

ミツワからのマンハッタン。 ニュージャージー北に用事があり、朝から 張り切り、みんなで車に乗り込み 日本のスーパーへ。 久しぶりでもない。 笑笑 娘達は日本のお菓子がやっぱり 大好き。 ちょっと前に行った時、あまりに久しぶりで大興奮で、 買いすぎ...

いつも晴れてるアメリカ。 三姉妹、家で仲良く3人でゲーム。 三女なかなか、ゲームが上手い。笑笑 長女と次女VS三女 は、 さすがに戦いのゲームでは、 負けてしまうらしく。 なんだよーっ！ と悪い言葉を使ったりしていたら、、、。 旦那さんが見るに見か...

LENOX 家から30分位の所にレノックスのアウトレットがあるんです。 前に行きましたが、、、あまりに沢山あり、 何を買っていいものか、 解らず。笑😅 買えませんでした。 昨日、久しぶりに行ったら、、、 閉店セールでしたよ！ 閉店？！ あ～ここも？！ 悲...

ダイエット始めてもう少しで、3ヶ月経つなぁ。 先週ガクッと体重が落ちた。 しかし、長女とタピオカティー飲んだり、アフターヌーンティー食べたりしてました。笑笑 8ヶ月ラムに付けた干しぶどうたちを練りこんだパウンドケーキが、、、 美味しくて、止ま...