紅茶
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zoom紅茶レッスン🌸
昨年からzoomレッスンさせて頂き、どうやったら楽しくて紅茶について学んでいただけるか、、、真剣に考えてすぎて（笑） 根が真面目だから、いつも真剣勝負？？笑笑 ずっとスポーツしてきたし、だから？ 笑笑 楽しくが、やはり一…
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アフターヌーンティー。
イギリスに3年住んでいた時、たまたま仲良くなったお友達が、なんと同じ会社の奥さんでティーインストラクターで、とても素敵な方でした。仲良くしていただきました。 毎月彼女とアフターヌーンティーへ行く会をしてました。 いろいろ…
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紅茶レッスン、ベーシッククラス4回
紅茶レッスン 2017.秋よりロンドン自宅にて 始めさせていただきました。 初めお友達に、近所のお友達である私から習いたいと、 言って頂き、紅茶レッスンを始めました。 2018夏にロンドンよりアメリカに引越ししました。 …
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楽しい時間を持ってもらう。
コロナ禍で、冬で、、、寒いし、ゆっくりしちゃう。 冬はやはりゆっくりしちゃいますね。 こんなに、ゆっくりは久しぶりです😊 なんだか、冬眠する動物の気持ちがわかるような、、、笑 いろいろやらなきゃ、あーしよ、こーしよ、とか…
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ありがとうございます‼
今年は紅茶レッスンをアメリカで始めさせてもらい、 ご参加頂き、皆さん沢山ご感想頂きありがとうございます！ まだ、頂きましたご感想など載せれてなくて、 すみませんです！ 感謝です。 ホームページこれから少し変えていく予定で…
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磨く。
今朝、気になりティーポットを磨きました。 シルバーポットも磨く時は、心が落ちつきます。 磨かせて貰ってるんだなー。と思います。 自分の持っているお道具、これは大事にしたいですね。 と、最近つくづく思うようになりました。 …
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アールグレイティー飲み比べ。
ロンドンにいた頃どんなレッスンしたら楽しいかなーと、考えてました。 今もいろいろ考えながら😊‼ ティーインストラクターの友達といろんなブランドのアールグレイとブレンドティーを持ち寄り、 試飲会を開いたり試したりしてました…
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紅茶レッスンを始めたきっかけ。
旦那さんの転勤で日本から、 ロンドンに住み始めたのが、2015年夏。 紅茶レッスンを受けてインストラクター試験に合格したのが2017年夏。 その年の秋に学校が始まり～紅茶レッスンが受け終わった話をお友達にしたら、、、 有…
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ラムレーズンバウンドケーキ。
ラム酒に8ヶ月つけたレーズンをパウンドケーキにする。 そのレーズンをつけたラム酒が倒れそうに美味し～い！ そのレーズンとラム酒を練り込み作るパウンドケーキ。 本当に美味しい！ イギリスにいた頃11月ころからいろいろな種類…
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アフターヌーンティー。
7月からやらせて頂きました、ベーシッククラスが 昨日、4回目アフターヌーンティーの クラスが終了しました。 ありがとうございました。 少し肩の力が入っていたようで、 今日はお昼寝しました。笑 レッスンが終わり2時間ドライ…