紅茶ライフと海外三人の子育て
最近は、時間があると、ボーンスープを作ります。
チキンボーンスープ、ビーフボーンスープ。
生姜、ニンニク、ネギいれて1日煮込みます。
そのスープに煮干や鰹節をいれたりして、
スープにしてます。
美味し過ぎて、笑笑
私、ラーメン屋さんになれちゃう？！とか、1人ワクワクしながら。
これ、是非ともおすすめです。
ニューヨーク、ボーンスープとか調べると沢山レシピでてきます。
先日、ニュージャージーにいらっしゃるお料理の先生に習ったんです。
アレルギーにもボーンスープはいいそうです。
今はzoomで習い事が出来るから、本当に嬉しいです！
ロンドンのイベントにも参加できますし、
日本の先生とも、やり取りできますね。
とても、嬉しいです！
今日もありがとうございます。
良い1日をお過ごしください😊
紅茶レッスン、4回のベーシックコースを受けて頂くと、4回目はアフターヌーンティーレッスンです。
zoomでレッスンします。
食べにいきたいわぁ。。。
と言って頂き
私も早く皆様にお会いして、
レッスンさせて貰ったり、
アフターヌーンティーを御一緒していただきたいなー︎💕︎
と、思います！
やはり、イギリス発祥のアフターヌーンティー。
素晴らしい文化だなー
と、毎回思います。
イギリスにいた頃、
ティーインストラクターのお友達と月に1度は
アフターヌーンティーへ。
と、いろんなアフターヌーンティーへ行きました。
アメリカも素敵な所沢山あるので、いきたいです。
アメリカ、ニュージャージー最近は、30度超えで暑い夏です。
日本は、曇りと雨みたいですね。
早くカラッと晴れますように。です。
今日も、1日良い日をお過ごしください。
ありがとうございます🎶
大好き、アウトレットのお店～
アメリカで普通のお値段で何か買うのは考えてしまう。笑
アウトレットが沢山あって、友達が少なくても寂しくない。
もはや、お店でワクワク。
なんだ？！これ？
て、いうものが沢山ある。
ホームグッズは、本当に面白い。
家庭用品が、鍋からオブジェからバスルーム、ベットルーム、リビングルームのもの、季節のイベントもの、、、あらとあらゆる物がある。
初めて行った時の感動は、、、なんだ？ここ？
だった。
ロンドンで陶器はあまり買ってはいけない。と思いながらちょっとずつ揃えたりしていた。
欲しかったオランダのブランドのティーポットとマグカップが、アメリカのホームグッズにあった時は、
運命だ！
と、思い買ってしまった。
イギリスのアンティークやビンテージのティーカップ＆ソーサーもアメリカにある。
流通の国、アメリカ。
まだまだ、楽しく暮らせそうだ。
今日も、読んでくださり。ありがとうございます😊
スクスクと
三女は育ってくれた。
赤ちゃんの頃から、じーっとしてくれていて、
大人しかった。
幼稚園の頃からか、
足が早いことが解り、
運動神経が割といい事も。
3番目だから、お姉ちゃん達にいろいろ言われても我慢。
私が上2人に手一杯なっても、いつも待っていてくれた。
その分、これと思ったらゆずらない。
頑固。
好きな事しかやらない。
片付けは長女が全部やる。
次女は、ただ、ただ、
お姉ちゃんがね～やってあげるよー
お姉ちゃんがね～を
ただ言いたいだけだよね？！
あれれ？
て、よく思うけど、
あまりに可愛いから、
止めない。
基本、好きにさせている。
楽しい、ワクワクする事を大事に大切に生きて行ってほしい。
ただ、それだけ。
あと、やっぱり優しい☺子になってほしいな～と思うけど、
それは、その子の価値観があるから、
任せてる。
私が口を出しても、
変わらない。
人を変えたいとは、
私は思わない。
ただ、
生きるっていいよな。
て、
思いながら前に進んでくれたら、
嬉しいかな😊
最近、次女にお母さんよく頑張ったね！ただいま14歳。
偉いよ！良く、頑張った。
と褒められる。笑笑
そう言われると、子供の誕生日は、私も自分に頑張ったね～とお祝いしよ～と、最近気づいた。
明日は三女の誕生日。
ケーキ焼きます～
ではでは、
良い一日をお過ごしください。
5月末～体質改善の為に、ダイエット始めました。
要らないものをcut。
食べなくていい物をなるべく食べない。
とる必要があるものをとる。
野菜とタンパク質を中心にしました。
もちろん、糖質完全cutとかはしてないです。
パン、ケーキ作るのでこの後食べるし、ご飯たべるし。
食べすぎない程度に減らしました。
夕方は娘とキックボードに乗るか、サイクリングか、歩く。
あと、朝必ずウォーキングしてます。
30-40分です。無理はしない。
続かないから。笑笑
結果。
ジャカジャカジャーン。
6キロ近く減りました。
ウエスト、マイナス8センチ減りました。
ロンドン滞在中に購入した洋服が綺麗に着れます😭
嬉しかったー！
あと7キロで、
前回の駐在時の三女産む前位になります。
ゆっくり、ゆっくり。
進みまーす！
今日も、ありがとうございます🎶
キムタク。
全然好きじゃなかったんです。
今も、そんなに好きとか嫌いとかないんです。
ただ、やはり、彼は凄いなぁー！
て、思います。
いろいろ叩かれたりしても、
サクサクやることをされて、、、
本当に凄いなーと。
思います。
あと、
あんまり直視出来なかった理由。
先日、マスクしてるキムタクをインスタでみて、
な、なんと！気づいたんです。
実兄にそっくりで😅
娘も、あれ？あれ？
ママのお兄ちゃん？
そうなんです。笑
似てます。
び、びっくりしました。
だからか？！みたいな。
ファンに怒られそうですが、
娘が言うからしょうがない。
とにかく、
こんなにアイボリーが、似合うもうすぐ50歳はかっこいいです。
今日もありがとうございます🎶
良い一日をお過ごしください😊
ロンドンに在住中、テーブルコーディネートのイベントに何度か参加させてもらいました。
その後
友人が誘ってくれて、テーブルコーディネートの先生を紹介してくれました。
その時に受けたクラスが上級コースでした。
知らない事が多すぎて、
金槌で頭を叩かれたかのような、刺激を受けました。
ちょうど日本文化、日本の食事や韓国の文化について学ばせて頂きました。
私、日本人なのに、何も知らない😅
無知すぎる。
40歳すぎちゃったよ。。。
と。愕然としました。
勉強したいと心の底から思いました。
あと、ディスプレイのレッスンもあって、10年弱アパレルで働いていた事も少しは役にたつ？？とか、1人ブツブツ思いながら、、、
もう楽しくて勉強になる、そしてとても楽しいレッスンでした。
毎日受けれるなら毎日レッスンを受けたい！と思う先生との
出会い。
本当に有難いです。
昨年、夏に一時帰国をして水戸まで行かせてもらい中級まで終わりました。
今は上級をもっと勉強して、また次のコースへ通いたいです。
ブラッシュアップしていきます～🎶
今日も一日良い日でありますように。
紅茶レッスンを6月からzoomで始めました。
毎回凄く緊張します。
本当に。。。
資料やいろいろと用意しても緊張して、、、汗😅
先日3回目にして、やっとこ、落ちついて話せました。
いやー、人生勉強。
死ぬまでずっと勉強して行きたいです。
娘が、めちゃくちゃ緊張することがありました。
今まさに、やってます。
レクチャーしております。
私に似て三女は緊張するタイプです。
DNAって、凄い。
旦那さんは、どちらかというと得意。
常に冷静。
いーなー。
そういう人。
昔、アメリカでインターナショナル幼稚園へ上2人が通っていて、、、卒園式の父母代表でスピーチしてましたね。
いやーこちらが汗かきました。
彼は至って普通にスピーチのようなプレゼンしてましたね。
こんな日本男性もいるんだと、感心したと言ってくれたママがいて、救われました。
そういう星の下に産まれたんですかね。
人間それぞれ役割がありますもんね😅
頑張れ三女！＆自分！
ロンドンに住んでいた頃、次女の友達が学校帰りに突然遊びにくる。
そして、お菓子作りを始める。笑笑
kitchen、、、夕方なのに占領され、オマケに真っ白になる。
小麦粉や粉砂糖で。
そして、焼きあがるまで居ていいよね？
と友達に聞かれる。
夜8時なんて、よくあった。。。
平日の夜。
次女、小学生5年だったかな。
ある日、ビクトリアスポンジケーキを作るよ～🎶
と、張り切る2人のGIRLS。
2枚焼くのです。
それを重ねる。
知らなくて、、、びっくりしましたよ。
丸いケーキ焼くものは、みんな違う大きさだし。
たまたま、20センチのが2つあって、焼きあがりました。
衝撃でしたよ。
バターと砂糖同じ量だし。笑笑
凄く美味し～んです。
今日は、砂糖225gは入れる勇気が無くて、半分にしました。
よく膨らむし、おすすめです。
こちらも、良さそうなレシピあげますね。
今日もブログ読んでいただき、ありがとうございます🎶
良い一日をお過ごしください。
ショートブレッドは買うもの、と思っていました。
Walker’s のショートブレッド大好き！っでした。
しかし、イギリスでアフターヌーンティーのレッスンへ行ったら簡単に作れるのを知り、紅茶レッスンで先生が手作りを出してくれましたし、
これは、作れるかも？？と思い始め、、、。
作り出しました。
本当に簡単なんで、是非とも1度作ってくださいね。
近々レシピupしますね。
ブログ読んでくださり、ありがとうございます😊