紅茶ライフと海外三人の子育て
林檎の季節がやってきましたね～
アップルピッキングもまた行きたい～位です。笑😅
林檎を4等分にして赤ワインとお水で少し煮るだけ。
冷めたら、、、本当に美味し～いです！
幸せ～
我が家、コロナに入りすぐに1人用の小さいトランポリンを買いました。
毎日、三姉妹が飛びます。
特に三女。。。
YouTube見終わると飛び、漫画見て飛んで、ゲームし終わると飛ぶ。
旦那さんも、会議終わる度に飛んでます。笑😃
少しでも運動になるといいなーと思いながら。
全身運動で良いみたいですね。
最近は、三女がハイキューという漫画を見てバレーボールしたい！
と、なり毎日夕方、、、元バレーボール部の私。笑😅
一緒にやってます。
なかなか手が赤くなり、久しぶりすぎてびっくりしながらサーブしたりしてます。笑🤣
楽しいけど、少しでいいかなー。
なかなか上手くならない娘達。
笑
まぁ、楽しかったらいいかな。
引き続き良い週末をお過ごしください～😊
ありがとうございます🎶
今日日本からの船便が届いた。
母の妹のおばちゃんと従姉妹が船便で荷物を送ってくれていた。
7月の初めに出したよー！と、連絡をもらい、、、、。
こんなに時間が、かかったのは初めてで、実はちょっと届かないんじゃないかなぁ。。。と心配していた。
ダンボールに沢山のお菓子や美味しそうなスープ類。
昔はもったいなくて、1年とか食べれなかった。。。
気がついたら消費期限が切れていた😱😭
とか、よくあったから今はすぐに食べ始めるようになった。
涙がでちゃう。。。
従姉妹に届いたよーと連絡したら、毎日チェックしていてくれていたそうだ。
あ～泣けてくる。。。
コロナで心配してくれていたみたいだ。
有り難い🙏
アメリカはわりと、日本のものが手に入る。
ヨーロッパはなかなか日本の物少なく高い気がする。
前に住んでいたロンドンについた時は本当にびっくりした。
日本の物があまりに高くて品薄で。
悲しくなったのを覚えてる😅
でも、それにもすぐに慣れて生活できる。
どこでも、何とかはなるようになってくるものなのか？！
今日は、次女が朝からアップルクランブル↑↑↑を作ってくれて、
長女が昨日に引き続きクレープを焼いてくれた。
旦那さんが朝からいなかったから、
みんなで甘いもの三昧で、
ゆっくり過ごした。
引き続き良い週末をお過ごしください。
ありがとうございます😊
コロナ前に、右下腹部が痛くて、アージェントケアに、そして救急にお世話になりました。
それから半年経ち、たまに痛くなる程度だった。
ここ数日間痛みがかなりきていて、
ついでに、久しぶりに腰痛も一緒にきた。
うわぁ。なんだろう？
て、考えて。
昨夜、水を沢山飲んだら、、、痛みが消えた。
お水？！
足りてなかったのー？
あと、最近テーブルコーディネートの資格の為のレポート作りに毎日三、四時間座りぱっなしだったからだ。
久しぶりに、勉強した。笑
まだ、レポートが完成しなくて、今日も頑張ります！
お水は、やっぱり大事だ。
気をつけます！！！
ダイエットもしてるから、更にもっと必要なんだろうな。
初のリモートレッスン、スコーンを教えて頂きました。
キッチンで一緒に作りながら、工程の進み具合もチェックしてもらえてとてもわかりやすかったです！
焼きの合間の紅茶レッスンもとても勉強になり、美味しくひと呼吸のティータイム(^^)
おしゃべりも楽しみながら、とても充実した時間過ごせました！
また他のレッスンも受講したいとおもいます。
ありがとうございました♪
東京都板橋区在住
スコーンレッスンの感想です☺
初めて🔰のリモートレッスンとお料理のレッスンを受けてみて、こんなに楽しいものなのかと思いました✨
いつも、料理本など見ながらの調理ですが、実際に同じタイミングで、混ぜる材料の加減も目で見て納得しながら進めていただいたので、ちゃんとお料理を習ったことない私にしてみたら、とても新鮮でした。
紅茶の淹れ方も丁寧に教えていただいて、夏ならではのアイスティもおいしくいただく事が出来ました❗
1時間半は、あっという間でした✨そして焼きたてのスコーン✨美味でした⤴✨他のお味も試してみたいと思いましたよ❗
また、宜しくお願いしますね✨
ホントに楽しいレッスンでした⤴✨
千葉在住Y様
日本の方とやらせて貰いました。
あっという間のとても楽しい時間でした！ありがとうございます♥
ラム酒に8ヶ月つけたレーズンをパウンドケーキにする。
そのレーズンをつけたラム酒が倒れそうに美味し～い！
そのレーズンとラム酒を練り込み作るパウンドケーキ。
本当に美味しい！
イギリスにいた頃11月ころからいろいろな種類のドライフルーツをラム酒に漬け始める。
そして、クリスマスに合わせて何本か焼く。
友人へあげたり、もちろん自分でたべたり。
ハケで焼きたてのパウンドケーキにラム酒をタップリうっていく。
3ヶ月とか寝かせて、たべる。
もう、本当にしっとりしていて、ミルクティーでもストレートティーでもコーヒーやエスプレッソでも！
煎茶も合う。
なんでも、美味しい！
このフルーツケーキを食べたきっかけは、
素晴らしい女性を助ける仕事をしている、本当に心から尊敬しているママ友が作ってきてくれて、、、本当に彼女は
お料理も上手で。
私が生まれ変わったらなりたいと思ってる職についてる方だった。
憧れの方。
諦めない生き方をされていた。
異国で、凄いなー！と、
尊敬！
の一言だった、同じ日本人として。
話すと、
普通のお母さん。
そんな彼女を思い出しながら作るラムレーズンパウンドケーキ。
リアルレッスンが出来るようになって、
皆さんに食べて頂きたいです😊
ニュージャージー北に用事があり、朝から
張り切り、みんなで車に乗り込み
日本のスーパーへ。
久しぶりでもない。
笑笑
娘達は日本のお菓子がやっぱり
大好き。
ちょっと前に行った時、あまりに久しぶりで大興奮で、
買いすぎた。
旦那さんが今日はしっかり見張り。笑
天丼を久しぶりに食べた。
お友達から美味し～から食べて～と。
教えてもらい、
食べた。
揚げ物大好きだから、良く家でやるけど、
やっぱり他人が作ったものが、たまに、食べたくなる。
天丼最高。
ミツワスーパー、入るのに並んだ。
入ったら、直ぐに食べたいものオーダーして、
作ってもらってる間に買い物したかった旦那さん。
次女に天丼買っていた。
私たち、知らなくて、また買いに行って、
旦那さん待つの嫌いだからイライラ。笑笑
なんで、イライラするんだ？？
計画性がないっ！とか言って、怒。笑笑
買いに行くなら、ちょっと声かけてよー！
言ってよー！
このコミュニティーションない感じ。
いつまで経っても、、、変わらない。
笑
男女の脳の構造の違い。
ミツワはたまに行くと幸せ。
紀伊国屋書店があり、小物や文具、ダイソーもあり、
フードコートもある。
ポンデリングを買って、天丼買って、タピオカティー買って、帰る。
私と長女で平日行こうとしたら、
旦那さんに止められた。笑
昔住んでた家をちょっと見たりして、帰ってきた。
6年弱住んた街。
大好きな場所が沢山あって、幸せ。
そんな、ちょっと時間が止まったような時間だった。
今、本当はちょっと不安があったりする。
今後が見えない。
しかし、多分大きくなって離れていく三姉妹揃って過ごせる最後の時間、家族で過ごせているのは、有難い事なのかもしれない。
感謝🙏
三姉妹、家で仲良く3人でゲーム。
三女なかなか、ゲームが上手い。笑笑
長女と次女VS三女
は、
さすがに戦いのゲームでは、
負けてしまうらしく。
なんだよーっ！
と悪い言葉を使ったりしていたら、、、。
旦那さんが見るに見かねて、
三女に言葉使い悪い！と怒ったら、
三女泣いてました。
可哀想に。。。
泣きながら、長女の部屋へ。
その部屋に私、長女、次女、スタンバイしてました。
はいはい、お水飲んでねー。
と、私。
お水飲んでる口が、アヒル口。
口角上がってます。
泣いていても、
アヒル口。
口角上がってます。
三女に、
こんな時も口角上がってるのは、凄いぞ！しかも、福耳だ！
凄いラッキーだぞー。
と、思い切りニコニコ。笑笑
泣いていても可愛い～。
三女、泣くの止めました。
こんな悲しそうに、泣いているのに、
口角上がってるんですよ！
若いから？？！
いいなー！
ひたすら、母羨ましがる。
そんな構図に、
長女、次女、解散。笑
いろいろと三女と話して、少ししたら、
三女、疲れてねています。
大丈夫だよー。
アヒル口、羨ましい～。
明日もいい日になりますように。
家から30分位の所にレノックスのアウトレットがあるんです。
前に行きましたが、、、あまりに沢山あり、
何を買っていいものか、
解らず。笑😅
買えませんでした。
昨日、久しぶりに行ったら、、、
閉店セールでしたよ！
閉店？！
あ～ここも？！
悲しい😭
好きなデパートも、、閉店。
小売業は厳しいですね。
近くのモールは数店舗なくなります。。。
どうなるんだろう？
コロナ渦が開けたら、バブルが来る！て、言う人もいるようですね。
たしかに。
バブルまでいかなくても、好景気になってくれたらいいです。
初めて、なんだか綺麗めのteaポットをアメリカで買いました。
なんか、私にはまだ早いかなーとか悩みながら。
とっても、お安くなっていたので、
買いました。
最近は、毎日のお料理が少し飽きてきてしまい。
テイクアウトも全然していなくて、
何とかやってます。
なのに、お皿が欲しくなる。笑笑
お皿、、、なんで、欲しくなるんでしょうね？！
不思議です。
また、行きたくなります。
ダイエット始めてもう少しで、3ヶ月経つなぁ。
先週ガクッと体重が落ちた。
しかし、長女とタピオカティー飲んだり、アフターヌーンティー食べたりしてました。笑笑
8ヶ月ラムに付けた干しぶどうたちを練りこんだパウンドケーキが、、、
美味しくて、止まりませんでした。
あと、久しぶりに作ったイギリス菓子のバナナブレッド。
止まらなくて、
仕方なく、
冷凍しました。笑笑🤣
食べちゃうから。
そんな、こんなで1キロ近くリバウンドしました。
食べたらすぐ戻るのはダメだな。
運動量、増やすのと、筋肉量ふやさなきゃだわ。
と、体育会系出身頑張ります。
もう、昔のお話。
私は1番小麦粉で太るようです。
1番好きなんですが😅
ゆるくゆるく、やって行きます～
最近、長女の誕生日もあったから、
長女が大好きなタピオカティーをちょいちょい、飲んでいます、
長女は、朝起きてくると、
今日は何かありますか？
と、私の予定を聞く。笑
タピオカティーへ行けますか？と。
笑笑
そんなに行きたいんだー？て、毎回突っ込みたくなる。
コロナ渦、なかなか行くところもないから。
丁度よいのかなー。
トッピングでいろいろ入れられるし、楽しい。
いろいろなお店で飲むのがまた、楽しい😊
笑
なんか、ちょっと楽しくて嬉しい。
スタバも、みんな好き。
女子はカフェが好きだ。
笑😃
あんまり、ウロウロは出来ないけど少しウロウロして、ワクワク。
可愛いものを見たり触ったり。
楽しいんだなー。
これが。
笑😃
旦那さんは運転手になってくれる。
ありがたやー！