Why?
何故?紅茶教室を始めたか。
ロンドン在住時にお友達から、私が紅茶のインストラクターのライセンス取ったら、
ご近所さんのあきこさんから習いたいなー、とリクエスト頂き、
まず、お2人の方へレッスンさせていただきました。
それが、始まりです。
その後は、ご希望ある方、お世話になった方々へレッスンさせてもらいました。
何故?
私は紅茶を学び始めたか?
勿論、紅茶好きで、ロンドン在住ですしと理由はありますが、1番は!
私がきちんと!美味しい紅茶をいれたい!これにつきます。
どんな茶葉をどうやって入れたら、美味しいか知りたい!と思っていました。
あと、レッスンへ行きましたら、師匠の素晴らしさに!感銘を受けました。
あまりに素敵な方で、憧れました。
先生のような方になりたい!と。思いました。
それから勉強しました、本当に楽しかったです🎵
無事にインストラクターの試験に合格し、直ぐに自宅でレッスンを始めさせて貰いました。
そして、レッスンに来ていただいた方々へ
レッスンの間
ほんの少しの時間だけでも、ホッと美味しい紅茶、お茶を飲んでもらい、紅茶やイギリスについて知っていただく時間にしてもらえたら嬉しいです。
本当に癒しの時間です、と好評頂き本当に嬉しいです。
ありがとうございます。