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スコーンレッスンの感想頂きました。
初のリモートレッスン、スコーンを教えて頂きました。キッチンで一緒に作りながら、工程の進み具合もチェックしてもらえてとてもわかりやすかったです!焼きの合間の紅茶レッスンもとても勉強になり、美味しくひと呼吸のティータイム(^…
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ラムレーズンバウンドケーキ。
ラム酒に8ヶ月つけたレーズンをパウンドケーキにする。 そのレーズンをつけたラム酒が倒れそうに美味し~い! そのレーズンとラム酒を練り込み作るパウンドケーキ。 本当に美味しい! イギリスにいた頃11月ころからいろいろな種類…
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日本のスーパー。
ニュージャージー北に用事があり、朝から 張り切り、みんなで車に乗り込み 日本のスーパーへ。 久しぶりでもない。 笑笑 娘達は日本のお菓子がやっぱり 大好き。 ちょっと前に行った時、あまりに久しぶりで大興奮で、 買いすぎた…