カレーパン。
ロンドンにいた頃、ママ友が作ってくれたカレーパンを食べてあまりに美味しくて、パンレッスンを受けることを決めた。
受けるならちゃんとどなたたかに教えていけるようになるくらいしっかりやりたいと、思ってしまう私で、、、いーのか、悪いのか？
通い始めた。
その時にアメリカへの引越しがもう決まっていた。
先生にお願いして、午前中に終わるレッスンを午後もお願いして、毎回6種類のパンを作り二ヶ月半位でコースを終わらせた。
毎回毎回本当に美味しくて有難い時間だったなー。
先生が本当に美しくキリッとされていて憧れです。
最近、メールでやり取りさせてもらい本当に素晴らしい方だとまた再認識させていただきました。
カレーパンは、実は好きじゃなくて、私は買った事が人生でない。
しかし、このカレーパンは本当に美味しい！
昨夜は娘達がカレーを作ってくれた。
たまに疲れたらお願いしてる。
そしたら、長女がじゃあママ明日はカレーパン作ってね、約束ね。
みんな大好きカレーパン。
生地を仕込んでる朝の時間に歩きにいく。
おうちカレーパン、おすすめです🎶