ラムフルーツパウンドケーキ!
イギリスでは、クリスマスケーキにもしますね。
自分がつくるお菓子の中で一番すきなケーキです。
ドライフルーツをラム酒に何ヶ月かつけて
そのまろやかになったラム酒もケーキに練り込みます。
焼き上がりも美味しい😋けど、何日かたって食べるのも、、、美味しいです。
そして、ラム酒を何度かに分けてケーキにうって、1ヶ月、2ヶ月たったもの。
本当に美味しいです。
手間をかけて、美味しくなぁれ~と心込めて、、、
本当に美味しいので、是非とも!おすすめです🤗
そんな時期になり、長女が毎日湯たんぽにお湯を入れて過ごしてます。
私も、次女に借りて今夜から人生初湯たんぽ生活です。
凄い温かいです。
この湯たんぽ、実はロンドンのセインズベリーというスーパーで買いました。
白のフワフワのモコモコのカバーで凄く可愛いんです😍
友人へクリスマスプレゼントで買いましたが、彼女には違うプレゼントにしたから、
娘達へクリスマスプレゼントでした。
どんどん大きくなる彼らとあと何回クリスマス🎅を過ごすのかなーと思ったり。(笑)
みんな、成長してます。
私も?
一緒に成長しています。
頑張っていきます~
では、では。
良い1日をお過ごしください。