あけましておめでとうございます🎍

今年もよろしくお願い致します。

昨年も遊びに来て頂きありがとうございます。

今日もありがとうございます🎍

お正月はゆっくり過ごしました。

大晦日はゆっくりして動かない、毎年恒例でしたが、今年は大晦日に御節を作りました。

御節作り、楽しいのですが、、、今回は本当に楽しく力が抜けていて、楽でした。

それだからか、

今までで1番美味しく出来たような気がしました。

どんこを使ったからかな?!

やっぱり、だし取り大事ですね。

栗きんとん、、、我が家はさつまいもで軽くさっさと作りますが、今年はミツワに行けそうになかったので栗の甘露煮!作れないかなーとクックパッド見たらありました~

やはり作れちゃうんだなーって昨年知り、

栗の皮をむいて何度か作りました。

数日すると本当に栗の甘みがつけ蜜に移り甘露煮が出来ました。

栗の甘露煮作りにハマってしまい、何度か作り三女とパクパク食べてました。

いろんな意味がある御節料理を説明したけど!

誰も話聞かず~の相変わらずの自由三姉妹でした。

今年一年、皆様にとってよい輝きある年でありますように。