紅茶ライフと海外三人の子育て
ギョーザは、本当に娘も主人も大好きで、
つい、食べすぎちゃいます。
ダイエット中の危険な食べ物。笑🤣
うちは、白菜と長ネギと豚肉です。
これが、タモリさんが美味し～と言っていたのを聞いて～もう、10数年。笑
たまに、主人がニラを入れたそうにした時だけ、いれます。
基本、ニラは入れません。
ニラ美味しんだけど、主張が強いかなぁ。。。
試しに是非とも、おすすめです。
いつも皮も手作りでしたが、最近中華スーパーの美味しいのを発見して、買うようになりました。
アメリカはやはり、いろいろな食材が手に入り！
本当に嬉しいです！
ギョーザの皮を100枚近く毎回作るのって暇な時はやる気でますが、
疲れた時とは、
ちょっと
無理😣です。笑笑
良かった。
中華スーパー！嬉しいです～♥
ありがとう～！
て、気分になります。笑
コロナ渦になり、毎日料理が楽しかった。
今はちょっと、
低迷期。
だから、簡単、栄養あり、野菜中心がよくて試行錯誤しています。
力抜いて、
適当に～です。笑
火曜日にニュージャージーにハリケーンがきました。
停電になったりして、今日金曜日ですが、まだ復旧されていない地域もあるようです。
我が家はたまたま、大丈夫でした。
8年位前のハリケーンサンディを思い出しました。
5日間かな、停電しました。
秋の終わり頃で、毎日のようにモールへ行きました。
三姉妹にぬいぐるみを買ったり、、、散財しました。笑笑
あの時はサバイブで楽しかったな。
断水も何度かあり、ある時期はいつも湯船にお水貯めてました。
赤ちゃんがいたから、おしりを洗ったりしなきゃだったので。
突然よく水は出なくなり、またぁ～みたいな気持ちになりましたね。
早く復旧されますように。
そんな中、今日はコーラスzoomでしました。
歌を歌うのは、私が1番苦手で好きな事かもしれません。笑
だから、続けているのかな。
今日も、ありがとうございます。
良い1日をお過ごしください。
紅茶レッスンを6月からzoomで始めました。
毎回凄く緊張します。
本当に。。。
資料やいろいろと用意しても緊張して、、、汗😅
先日3回目にして、やっとこ、落ちついて話せました。
いやー、人生勉強。
死ぬまでずっと勉強して行きたいです。
娘が、めちゃくちゃ緊張することがありました。
今まさに、やってます。
レクチャーしております。
私に似て三女は緊張するタイプです。
DNAって、凄い。
旦那さんは、どちらかというと得意。
常に冷静。
いーなー。
そういう人。
昔、アメリカでインターナショナル幼稚園へ上2人が通っていて、、、卒園式の父母代表でスピーチしてましたね。
いやーこちらが汗かきました。
彼は至って普通にスピーチのようなプレゼンしてましたね。
こんな日本男性もいるんだと、感心したと言ってくれたママがいて、救われました。
そういう星の下に産まれたんですかね。
人間それぞれ役割がありますもんね😅
頑張れ三女！＆自分！
スコーンが好きだ。
ロンドンへ引越しする前に、横浜にあるスコーンレッスンへ通いました。
その後、ロンドンへ引越しをしてフランス菓子の先生のレッスン、イギリス人のアフターヌーンティーのレッスンの先生、パンのレッスンの先生、紅茶の先生から～
教わりました。。。
なんで、こんなに好きなのか？？
わからない。
が、大好きだ！
この焼いてる時の立ち上がりや、焼きたての香り。
たまらない。
いろいろなレシピがあるけど、、、私は2つかな。
作りやすいレシピお伝えさせて貰ってます。
ご興味ありましたら、です。
今月、自分の誕生日月なので、カードを家族に書いてほしくて誕生日カードを買った。
そして、長女にみんなで書いてねー♬♬っと言って渡した。笑
自分で買ったの？えーーーー！ひくよ。笑
っと言われた。
週末はそれぞれみんな忙しいから、買い物行ってられないし、誕生日にプレゼントはいらないしなーーー。っと考えて、カードたしか毎年もらっているけど、今年もほしいから確実にと、思って自分で買って渡した。笑
あと何回、こうやって過ごすのだろう？初めて思った。
貴重なんだな。
子どもたちが小さい頃は、ほぼ記憶がない日々もあって、、、笑
前は本当に余裕が全くなくて、、、ブログ書かないの？っと聞いてくださった先輩がいらしてくれて。
今は余裕というか、やらないことを増やしたんだと思う。
やらないと決めたというか。
全部やってあげたいし、頑張りたい！と生きてきたけど。笑
辞めよう。これはいらないっと判断できるようになったんだと思う。
だから、少しだけ楽になった。
生命力をもらえるお花、樹、木、氣を頂く。
元気がない時は、お花を買う。
嬉しいとき、自分にご褒美あげたいとき、気分をあげたいとき、お花に頼ってしまう。
パワーをもらえます。
節約中は買えません。
なかなか、落ち着かないときは枯らしちゃいそうで買えなかったりします。
お陰様で、アメリカ生活ちょっと落ち着いてきたんですかね。
アメリカで最近までインフルも流行っていたし、違うウイルスも流行ってきて、誕生日月だから今月はお花買いまーーっす。
気分を上げるためにも、環境整理します。