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湯たんぽ。
ラムフルーツパウンドケーキ！ イギリスでは、クリスマスケーキにもしますね。 自分がつくるお菓子の中で一番すきなケーキです。 ドライフルーツをラム酒に何ヶ月かつけて そのまろやかになったラム酒もケーキに練り込みます。 焼き…
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テーブルコーディネート。
テーブルコーディネートの上級を今、勉強中です。 プロとしての意識と先生に教えていただいてます。 きちんと、調べて知る。 お箸の勉強したりしてますが、課題に必要なお祝いや節句のテーブルを作るお箸がなくて、 アマゾンやeBa…
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癒されてます。
何がしたいのか。 多分、、何か身近な方に、癒されて頂ける時間を一緒に作れたら本当に嬉しいんだな。 と、わかりました。 私がやりたいことは、 そんな ホッコリ時間を少し持って貰うこと。 です。 今日、レッスンさせていただき…
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朝は掃除。
幼なじみの友達が本にのっていたのを読んでいて、 彼女はヨガの先生なので、 スタジオについたら徹底的に掃除をします。 と書いてあったのを読んでいて、そっかー！と納得した。 先日から全捨離を始めて少しずつ今使わない物を手放し…
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卒業しました。
長女がこの3月に中学卒業しました。 昨日、毎週通っている日本語補習校に卒業証書を取りに行かせてもらいました。 ドライブスルーで証書を頂き、受け取る時に校長先生が卒業証書を読んでくださいました。 車の中で聞いて受け取る長女…
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アールグレイティー飲み比べ。
ロンドンにいた頃どんなレッスンしたら楽しいかなーと、考えてました。 今もいろいろ考えながら😊‼ ティーインストラクターの友達といろんなブランドのアールグレイとブレンドティーを持ち寄り、 試飲会を開いたり試したりしてました…
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紅茶レッスンを始めたきっかけ。
旦那さんの転勤で日本から、 ロンドンに住み始めたのが、2015年夏。 紅茶レッスンを受けてインストラクター試験に合格したのが2017年夏。 その年の秋に学校が始まり～紅茶レッスンが受け終わった話をお友達にしたら、、、 有…
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家は自分。
最近、家から要らないものをなくし処分しています。 全捨離目指しています😊 片付けしてると、 家は自分だなーと気づきました。 自分の鏡だわ。と。 迷いや考えがまとまらない時があるのが納得 笑🤣 いやーたまに、ザッザッと捨て…
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毎日やり続けれますか。の質問頂き、、考えちゃいました。
先程、夕飯を食べ終わり長女に、 お母さんさー、毎日偉いよね、、、 毎日ご飯作るってさ、私は出来ないな。 偉い！ と、言っていました。 笑😅 今、思いだした。 遅っ。 そう言われてなんて、反応したか？！忘れた。 私、褒めら…
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腹痛と腰痛。
コロナ前に、右下腹部が痛くて、アージェントケアに、そして救急にお世話になりました。 それから半年経ち、たまに痛くなる程度だった。 ここ数日間痛みがかなりきていて、 ついでに、久しぶりに腰痛も一緒にきた。 うわぁ。なんだろ…