紅茶ライフと海外三人の子育て
家から30分位の所にレノックスのアウトレットがあるんです。
前に行きましたが、、、あまりに沢山あり、
何を買っていいものか、
解らず。笑😅
買えませんでした。
昨日、久しぶりに行ったら、、、
閉店セールでしたよ！
閉店？！
あ～ここも？！
悲しい😭
好きなデパートも、、閉店。
小売業は厳しいですね。
近くのモールは数店舗なくなります。。。
どうなるんだろう？
コロナ渦が開けたら、バブルが来る！て、言う人もいるようですね。
たしかに。
バブルまでいかなくても、好景気になってくれたらいいです。
初めて、なんだか綺麗めのteaポットをアメリカで買いました。
なんか、私にはまだ早いかなーとか悩みながら。
とっても、お安くなっていたので、
買いました。
最近は、毎日のお料理が少し飽きてきてしまい。
テイクアウトも全然していなくて、
何とかやってます。
なのに、お皿が欲しくなる。笑笑
お皿、、、なんで、欲しくなるんでしょうね？！
不思議です。
また、行きたくなります。
最近、長女の誕生日もあったから、
長女が大好きなタピオカティーをちょいちょい、飲んでいます、
長女は、朝起きてくると、
今日は何かありますか？
と、私の予定を聞く。笑
タピオカティーへ行けますか？と。
笑笑
そんなに行きたいんだー？て、毎回突っ込みたくなる。
コロナ渦、なかなか行くところもないから。
丁度よいのかなー。
トッピングでいろいろ入れられるし、楽しい。
いろいろなお店で飲むのがまた、楽しい😊
笑
なんか、ちょっと楽しくて嬉しい。
スタバも、みんな好き。
女子はカフェが好きだ。
笑😃
あんまり、ウロウロは出来ないけど少しウロウロして、ワクワク。
可愛いものを見たり触ったり。
楽しいんだなー。
これが。
笑😃
旦那さんは運転手になってくれる。
ありがたやー！
長女が16歳になりました。
産まれた時、泣かなくて、、、汚水飲んで弱ってしまい、1週間保育器に入りました。
私も高熱がでて。
産まれた時、青白くて、あれ？！て思ったのを覚えています。
何かあったら、小児科センターへ搬送されます。
と、お医者さんに言われて。。。
産まれた時、婦人科の先生が
小児科の先生呼んで！！！と、
叫んでいたのをよく覚えています。
赤ちゃんが産まれるのは、
奇跡なんだなーて、
本当に思ったのを覚えています。
産まれた我が子が
心配で、、、まともに寝れなかったので、産後1週間で体重が軽く10kg
戻りましたね。
精神的に辛いと
痩せますね。
いまじゃ、、、痩せない。笑笑
とにかく、救急車乗ったりいろいろありましたが、、、。
健康に育ってくれたから、
良かったです😊
ありがとう。
長女が16歳になります。
お母さんになって16年。
ここ、5年は子育てが楽になりました。
本当に。
全て、受け入れる。
と、決めて本当に楽になりました。
私は私。
娘は、娘の人生があります。
彼女のミッションがあるかなと、思うので。
受け入れ、見守る。
もう、あまり、私は助けれないような。
決めるのは、彼女なので。
これは、三女にも同じです。
三女には、ちょっと早かったのかなーとか、思いながらも。
やはり、それぞれですね。
ただ、それぞれ私との2人の時間を大事にしています。
そんな時間だから、話せる事があります。
ちょっと、買い物へ。
とか。
なるべく少人数で行きます。
車では、音楽止めて話します。
たまにですが😊
誰かとだけ、多くとかはないような。
子供の意見は、本当に面白い。
大好きです。
私の今後とかの事、
レッスンの事、
かなり、相談にのってもらいました。
笑笑
有難いです。
日々感謝。
彼らを想うと優しい気持ちになります😊
孔子が晩年に言った有名な言葉。
四十にして惑わず
五十にして天命を知る
子育てに関しては、まだまだですが、少しだけはそうなれたかな。
孔子の言葉、論語を中学生の時、学校でかなりの量を習い暗記して、今わかる事がよくあり、
勉強になってます。
論語好きなんです。笑
忘れちゃったのもありますが😅
お母さんにしてもらい、良かったです。
最近は、娘達の誕生日は私もプレゼントを自分に買ったり作ったり、食べたりします。
旦那さんにも、少しします。
少しだけ、心に余裕がでたのかな。
笑😃
ギョーザは、本当に娘も主人も大好きで、
つい、食べすぎちゃいます。
ダイエット中の危険な食べ物。笑🤣
うちは、白菜と長ネギと豚肉です。
これが、タモリさんが美味し～と言っていたのを聞いて～もう、10数年。笑
たまに、主人がニラを入れたそうにした時だけ、いれます。
基本、ニラは入れません。
ニラ美味しんだけど、主張が強いかなぁ。。。
試しに是非とも、おすすめです。
いつも皮も手作りでしたが、最近中華スーパーの美味しいのを発見して、買うようになりました。
アメリカはやはり、いろいろな食材が手に入り！
本当に嬉しいです！
ギョーザの皮を100枚近く毎回作るのって暇な時はやる気でますが、
疲れた時とは、
ちょっと
無理😣です。笑笑
良かった。
中華スーパー！嬉しいです～♥
ありがとう～！
て、気分になります。笑
コロナ渦になり、毎日料理が楽しかった。
今はちょっと、
低迷期。
だから、簡単、栄養あり、野菜中心がよくて試行錯誤しています。
力抜いて、
適当に～です。笑
6月からレッスンさせてもらいました。
少しだけ、前に進めました。
ロンドンの時、ティーインストラクターの試験に受かり、
友人が有名な先生じゃなくて、
身近な私から教えてもらいたい。
と、言ってくれて、
レッスン始めさせてもらいました。
少ししたら、
アメリカへの転勤が決まりました。
アメリカに来たら
美味し～失敗しないスコーン作りを知りたいなぁ。
と、言ってもらえて。
本当に、
周りの方に感謝です。
いろいろなアドバイス頂き、
私らしくやっていけたらな、と考えながらなかなか前に進めなくて😅
そんな中、
背中を友人に押してもらい、
本当にありがとうございます♥
少しずつ、ですが、進んでいきます。
日本の友人からリクエストを頂きまして、有難い事に、
スコーンレッスンをさせてもらいました！
初めてのLINE電話！でのレッスン！
いやー、どうなるのかな？！
と、かなりビビっておりました😅
これが、スムーズに行きました。
凄いですね。
アメリカと千葉と東京結んじゃいますよ。
感動しました！
友人がとても、楽しかった～と喜んでくださり嬉しかったです。
そして、
また、受けたいよーと言ってくれて、感謝です。
お忙しい方々なのに、、、本当にありがとうございます！
スコーンレッスンは、一緒に作っていきます。
時間が空く時に、紅茶やスコーンのお話させてもらっています。
私も
とても、楽しくやらせてもらい感謝です😊😊😊
今日もありがとうございます♥
良い1日をお過ごしください。
わからないけど、
引き寄せの法則？
て、思う事が沢山週末にあり、それを気持ち的に処理するのに時間がかかった。笑笑
まず、
ロンドンで出会った尊敬する活躍されてる友人から連絡をもらい、本当に有難い機会をもらいました。
そして、
私のヨガの先生、麻ちゃん。
麻ちゃんのヨガを久しぶりに受けたら、、、宇宙へ行ってしまった？
と、思う位凄かった。
20年以上前から教わり、
ヨガだけは細々と転勤しながら続けてきた。
好きだから。
ヨガは最高だな、て思うのです。
あと、紅茶レッスンが週末に6月からやらせてもらっていたクラスがおわり、感想を頂き、有り難たくて感動しました。ありがとうございます。
あと、初めて日本の方々とスコーンレッスンをさせてもらいました。
色んな事が、
本当に全部繋がっていて。
なんか、とっても不思議な感覚だけが残り、
私の処理能力が遅くて把握しきれていないです。笑笑
とにかく、みなさん、ありがとうございます！
日々学ばせて頂いています。
今日も、ありがとうございます！
良い週末をお過ごしください～😊😊😊
最近は、時間があると、ボーンスープを作ります。
チキンボーンスープ、ビーフボーンスープ。
生姜、ニンニク、ネギいれて1日煮込みます。
そのスープに煮干や鰹節をいれたりして、
スープにしてます。
美味し過ぎて、笑笑
私、ラーメン屋さんになれちゃう？！とか、1人ワクワクしながら。
これ、是非ともおすすめです。
ニューヨーク、ボーンスープとか調べると沢山レシピでてきます。
先日、ニュージャージーにいらっしゃるお料理の先生に習ったんです。
アレルギーにもボーンスープはいいそうです。
今はzoomで習い事が出来るから、本当に嬉しいです！
ロンドンのイベントにも参加できますし、
日本の先生とも、やり取りできますね。
とても、嬉しいです！
今日もありがとうございます。
良い1日をお過ごしください😊
最近、毎日晴れてます～
↑は、我が家の近所の池です。
たまに、噴水を見ると虹🌈がかかっていて、
今日は、luckyだー！とか思いながら、毎朝、腕をフリフリしながらウォーキングする。
ロックダウンに入り全然動かず、ジムも行けなくて、zumbaもヨガもしてなくて。笑
毎日、腕をフリフリ必ず30-40分自分の為だけに動く。
これね、背中のお肉が落ちます。笑笑
私。実証済なので、お勧めです！
40歳すぎると、なんか背中が広くなってきた気がして。
ウエストも。
毎朝測ってます。笑
確実に落ちました。
では、
今日も良い1日をお過ごしください～💝