湯たんぽ。

1番すきなラムフルーツパウンドケーキ

ラムフルーツパウンドケーキ!

イギリスでは、クリスマスケーキにもしますね。

自分がつくるお菓子の中で一番すきなケーキです。

ドライフルーツをラム酒に何ヶ月かつけて

そのまろやかになったラム酒もケーキに練り込みます。

焼き上がりも美味しい😋けど、何日かたって食べるのも、、、美味しいです。

そして、ラム酒を何度かに分けてケーキにうって、1ヶ月、2ヶ月たったもの。

本当に美味しいです。

手間をかけて、美味しくなぁれ~と心込めて、、、

本当に美味しいので、是非とも!おすすめです🤗

そんな時期になり、長女が毎日湯たんぽにお湯を入れて過ごしてます。

私も、次女に借りて今夜から人生初湯たんぽ生活です。

凄い温かいです。

この湯たんぽ、実はロンドンのセインズベリーというスーパーで買いました。

白のフワフワのモコモコのカバーで凄く可愛いんです😍

友人へクリスマスプレゼントで買いましたが、彼女には違うプレゼントにしたから、

娘達へクリスマスプレゼントでした。

どんどん大きくなる彼らとあと何回クリスマス🎅を過ごすのかなーと思ったり。(笑)

みんな、成長してます。

私も?

一緒に成長しています。

頑張っていきます~

では、では。

良い1日をお過ごしください。

体が資本。

抹茶スコーン!!大好きだー!笑😃

先日、検査受けてきました~

やはり、健康第一ですね!

いやー、真剣に。

痩せよう、太っていては身体に悪いわぁーと思いました。

娘達がまだ成長期ですし、頑張ろう!と、なんだか考えました。

健康第一です。

食事もお肉になりがちですが、お魚メニュー増やそうかな、と思いました。

食べ物大事ですね。

スコーンも少し控えめにします~笑😅

今日は、ニュージャージー朝雨でしたが止みましたね~

段々寒くなるニュージャージー。

冬、、、大好きですが、やはり寒いですね。

良い1日をお過ごしください🎶

スコーンレッスンとウォーキング。

チーズ、クランベリー、プレーン

8月末から腸炎がまたあり、

レッスンを少しおやすみしていました。

ロンドンの友人へブレンドティーを送らせてもらい、

紅茶にあうお菓子やスコーンに合う紅茶教えて~と言ってもらいまして、

久しぶりにスコーンレッスンさせてもらいました。

センスのいい彼女にレッスンさせてもらい楽しかったし、

勉強になりました。

彼女は物を作る先生であり、アーティストなので、

アドバイスも頂き、

もっと、どんどんやって~

と。

本当に可愛い彼女に言われると励みになります。

ありがとう♥

今私の歳は、きっと更年期なんだろうな、と思う。

ちょっと更年期ぽかったのがあった。

ウォーキング始めて1時間以上は体を動かすという風に決めてから、

イライラすることも減り、

本当にいろいろ落ちついた気がします。

なかなか、体を動かすと決めないと出来ないなーと思いながら、

5月末から始めたウォーキングは、

習慣になり4ヶ月たちました。

今日は雨だったけど、ちょっと雨が弱まった時にさっさと、傘をさし30分ウォーキング。

ちょっとスッキリします😊

体が何を求めてるか、少しだけ聞けるようになってきました。

明日は晴れますように。

今日もありがとうございます♥

明日も良い1日をお過ごしください。

アールグレイティー飲み比べ。

カレーパンとティー

ロンドンにいた頃どんなレッスンしたら楽しいかなーと、考えてました。

今もいろいろ考えながら😊‼

ティーインストラクターの友達といろんなブランドのアールグレイとブレンドティーを持ち寄り、

試飲会を開いたり試したりしてました。

彼女とは月に1-2回勉強の為に、ロンドンのいろいろな場所へアフターヌーンティーをしに行ってました。

イギリス人の女性がやっているアフターヌーンティー講座や、イギリスの現地の紅茶レッスンを受けに行ったり、、、。

本当に楽しかったです。

彼女に感謝。

本当にいろんな意味で尊敬する方です。

そんな彼女とやって楽しかったアールグレイティーをいろいろなブランドを試すのをレッスンに盛り込み、

何回も試飲してもらう。

紅茶の匂いやコク、喉越しを感じ五感を沢山使ってもらうレッスンは本当に楽しくて。

先日頂いた紅茶レッスンの感想をお願いした時に友人が、、、


本当は、アールグレイ飲み比べの際の味の表現の仕方が初めてで、難しかったけど新鮮だった…とかとか触れたかったけど、横道にそれちゃうなって却下しました💦

と、連絡をご丁寧にくれました。

本当にありがとうございます♥

五感を使うのは、

アンチエイジングにとってもいいので、オススメです😊

新しい味付けのお料理を食べたり、スイーツを食べたり、いい匂いの紅茶を飲んだり、ハーブティーを味わうのもいいと思います。

アールグレイはリラックス効果の高いベルガモットの香りが付いているのでリフレッシュできますね🥰

今日もありがとうございます。

良い1日をお過ごしください😊

家は自分。

マリーアントワネット。
大好きなお茶です~

最近、家から要らないものをなくし処分しています。

全捨離目指しています😊

片付けしてると、

家は自分だなーと気づきました。

自分の鏡だわ。と。

迷いや考えがまとまらない時があるのが納得 笑🤣

いやーたまに、ザッザッと捨てますが、増えてますね。。。

まだまだです。

ピカピカにしたい。

いつまでにやるか。

今年末までには、やります。😱😅

沢山あります~

なんでこんなに欲しかったんだろうか。

何やるか悩んでいたからだー!!?

紅茶のレッスン用にと用意したもの達。

テーブルコーディネートするのに、と買った品々。

テーブルコーディネートはレクチャーをするつもりはなくて、

ただ、紅茶のレッスンと組み合わせしたら大変楽しくなるかなーと、考えています。

紅茶は減らせないので、飲んで配りたいと思います。

アメリカ、ニュージャージー紅葉がチラホラ見えてきました。

明日も良い1日をお過ごしください😊

毎日やり続けれますか。の質問頂き、、考えちゃいました。

ポルトガルの壁画アート。

先程、夕飯を食べ終わり長女に、

お母さんさー、毎日偉いよね、、、

毎日ご飯作るってさ、私は出来ないな。

偉い!

と、言っていました。

笑😅

今、思いだした。

遅っ。

そう言われてなんて、反応したか?!忘れた。

私、褒められた。笑🤣

そんな事思うんだー。

良かった。

少しでもそういう事に気づいてくれたらいいかな。

だから、ありがとう~とかは無かった。

ただ、本当にそう思ったんだなぁ。て。

子供達は、本当に不思議な事をぽつっという。

実は先日毎日コツコツやること好きですか?と聞かれて、

私は毎日コツコツするの好きじゃないというか、出来ません。と答えました。。。コツコツタイプじゃありません。

と答えていたんです。

よーく、考えたら、、、

5月末から毎朝ウォーキングしてるし、

ご飯は外食しないから毎日作ってる。

最近は、紅茶かテーブルコーディネートの勉強もちょこちょことしてるわ。。。

少しずつの積み重ね。

これってやっぱり凄いことなのかもしれない。。。

今更??

コツコツできる方に憧れて続けていました。

なかなか私は出来ないなーと思っている。出来る範囲でやっていけたらいいなーと思います。

コツコツは出来ないと、思いこんで生きてきちゃいました😅

今の1番の願望は、、、

もう少し荷物をスッキリしたい。

最近全捨離というのをYouTubで見ながら整理しています。

40代~しかわからないじゃないかなーと思うギャグとか織り交ぜながら楽しくやらせていただいています。

アメリカ、ニュージャージー寒くなってきました。

明日も良い1日をお過ごしください。

ありがとうございます!!

涙がでちゃう😢

次女が作ったアップルクランブル

今日日本からの船便が届いた。

母の妹のおばちゃんと従姉妹が船便で荷物を送ってくれていた。

7月の初めに出したよー!と、連絡をもらい、、、、。

こんなに時間が、かかったのは初めてで、実はちょっと届かないんじゃないかなぁ。。。と心配していた。

ダンボールに沢山のお菓子や美味しそうなスープ類。

昔はもったいなくて、1年とか食べれなかった。。。

気がついたら消費期限が切れていた😱😭

とか、よくあったから今はすぐに食べ始めるようになった。

涙がでちゃう。。。

従姉妹に届いたよーと連絡したら、毎日チェックしていてくれていたそうだ。

あ~泣けてくる。。。

コロナで心配してくれていたみたいだ。

有り難い🙏

アメリカはわりと、日本のものが手に入る。

ヨーロッパはなかなか日本の物少なく高い気がする。

前に住んでいたロンドンについた時は本当にびっくりした。

日本の物があまりに高くて品薄で。

悲しくなったのを覚えてる😅

でも、それにもすぐに慣れて生活できる。

どこでも、何とかはなるようになってくるものなのか?!

今日は、次女が朝からアップルクランブル↑↑↑を作ってくれて、

長女が昨日に引き続きクレープを焼いてくれた。

旦那さんが朝からいなかったから、

みんなで甘いもの三昧で、

ゆっくり過ごした。

引き続き良い週末をお過ごしください。

ありがとうございます😊

自分を承認する。

友人へ送るハーブティー♥
最強に女性の味方ティー♥

今日、言われたこと。

承認してください。

頑張ってますよ。自分を承認しましょう~

自分を承認する事が難しくなってました😅

もしかしたら、日本で働いていた時も同じだった気がする。

どこまでいけば、自分を認めてあげれるのか。

完璧なんて、ない。

今、頑張ってるのか?!

いつも、頑張っていたような気がするぞ?!私なりに。笑

そんなに、前に進んでいないと思っていた。

しかし、今日分析して貰ったら、、、

私は前に進んでるし、

頑張っているよ、と言われた。

そっかぁ。。。

認めてるつもりで、

まず、自分がやってることに気が付かない。

当たり前だと思っているから。

当たり前なんてないのよー😊

て、よく子供達に言ってるのにー🤣

あれれ?!

たまに、ちゃーんと自分がやってる事を確認し認める作業必要だそうです。

暇無い、時間ない。

とかではなく。

内観する時間、しっかり1人で持つのも大切ですねー🤗

また、勉強になりました。

ありがとうございます🎶

アメリカ、ニュージャージー今朝はかなり冷えました~

季節の変わり目ご自愛ください。

良い1日をお過ごしください。

ダイエット中間報告。笑

ずっと続くよダイエット。

5月末から始めたダイエット。

今が9月頭。約3ヶ月ちょっと。

8キロ落ち、キープしています。

せめてあと、5キロ。

アパレルで働いていた頃、自分はすっごく太っていると思っていたけど今より9-10キロは細い。笑😅

周りが本当に細かったからかな。

みんな、小顔で痩せていて可愛かった。

そうじゃなきゃ、まず服が入らなかった。

笑笑

あと、5キロなかなかですな。

8月頭から1キロしか落ちない。

小麦粉をなるべく食べるのを止めたんですね。

だけど、好きだから

砂糖ちょっとだけのパウンドケーキ作りにハマるこの1週間。笑🤣

ダメだー!

ただ、ちょっと走れるようになったので、

ランニングをしています。

あと、ヨガも。

パウンドケーキはよしとします🎶

ははは!

今月も緩く1キロマイナス目指します

😊😊😊

今日もありがとうございます🎶

腹痛と腰痛。

久しぶりにティラミス~

コロナ前に、右下腹部が痛くて、アージェントケアに、そして救急にお世話になりました。

それから半年経ち、たまに痛くなる程度だった。

ここ数日間痛みがかなりきていて、

ついでに、久しぶりに腰痛も一緒にきた。

うわぁ。なんだろう?

て、考えて。

昨夜、水を沢山飲んだら、、、痛みが消えた。

お水?!

足りてなかったのー?

あと、最近テーブルコーディネートの資格の為のレポート作りに毎日三、四時間座りぱっなしだったからだ。

久しぶりに、勉強した。笑

まだ、レポートが完成しなくて、今日も頑張ります!

お水は、やっぱり大事だ。

気をつけます!!!

ダイエットもしてるから、更にもっと必要なんだろうな。