紅茶ライフと海外三人の子育て
スコーンがずっと前から好きで、、、前回のアメリカ駐在時に会社のお料理上手な先輩から教えてもらい、、自分で作るようになり、横浜にある有名なスコーン教室習いに行ってから、すぐにロンドン駐在が決まった。
お菓子の先生から習い、イギリス人の方から習い、パンの先生から習い、紅茶の先生から聞いたり、、、いろんなお菓子の本をみて、ネットでみて、スコーンを作り続けて、、、もう何年だろう。。。１２年はたってるな。
ロンドンに着いて、初めてクロテッドクリームを食べた時、なんだこれはーーーー！ってビックリした。
１０キロ太って帰った奥さんが居たからね、気をつけるのよ！っとお友達に言われて極力買わないようにしていた。だって、食べちゃう。美味しい〜から。
美味しいスコーンがスーパーで買えちゃうロンドン！太り続けちゃう。笑
そうでなくても、ご飯も美味しかったから。笑
たまに、お友達に作りたてをお渡しさせてもらう。
お好みに合うかわからないけど、ちょっとおやつになると嬉しいです♬
週末の朝、家族より早く起きて、一人で静かな中お花をいけたり、紅茶やコーヒーを静かに淹れることが、すごく嬉しい一人時間である。
一人嬉しい時間を過ごしていると、、、割と元気な旦那さんが起きてくる。。。いきなり朝ごはんをもりもり食べて、食べ終わるといつも言うこと（汗）
夕飯何にする？お昼もどうする？
私まだ、コーヒーも飲んでませんがっ？！
ビビるんですけど！
揚げ物は、旦那さん担当でお願いしてる。
私は唐揚げ、コロッケはやるけど、蟹クリームコロッケ、メンチカツ、ユーリンチ、とんかつは旦那さんが作る。
大体、娘がこれ食べたい！っというと張り切って、買い物へ行き、ガンガン音楽をかけて料理しだす。
ちょっとでも私が口を出すとブー〜〜っとふくれてしまうので、注意が’必要だ。
週に一回でも二回でもご飯を作ってもらえたら、大変有り難い。笑
チャーハンは彼のほうが上手で、炒飯は強火命だからか、やはりなんか、男の料理な気がする。
私が疲れたときは、娘たちがお父さんの炒飯が食べたいなっと言ってもらえれば一食作らずに済む。
蟹クリームコロッケ、美味しかったな。
有難や。笑