初めまして、ティーインストラクターの斉藤明子です。
小さい頃から紅茶好きな母と姉と一緒に、週末はお酒を飲まない父と家族で紅茶をよく飲んでいました。
ロンドンに主人の転勤で住み、
ティーインストラクターの資格をとり、イギリスでアフターヌーンティースクールをされているGiulianaさんからアフターヌーンティーについて学び、
現地の紅茶の学校へ通いました。
ティーインストラクターの友人とアフターヌーンティー巡りをして、いろいろなホテルのオリジナルティーについてを学び、楽しみました。
資格を取りすぐに、お友達からのリクエストで紅茶教室を始めさせてもらいました。
今はzoomか、自宅で。
紅茶のお試しレッスン、ベーシック4回、中級5回、上級コース、インストラクターの資格もお出ししています。
丁寧にお伝えさせていただいています。
自然からの恵のいろいろな種類の紅茶を頂きながらイギリス文化にふれたり、紅茶の歴史について楽しく学ぶ時間を御一緒しませんか。
☆お試しレッスン☆
英国式美味しい紅茶のいれ方
時間・1時間半
40ドル
自宅or zoom
✩.*˚紅茶の基礎レッスン✩.*˚
4回
1 、紅茶の淹れ方 英国式ゴールデンルール
2、英国のティータイム、世界三代銘茶について
3、おもてなしのバリエーションティー 英国菓子について。
4、アフターヌーンティーパーティーについて テーブルマナー
オンラインの場合は、
毎回使う茶葉を1度にご自宅へ送らせていただいています。
dollistea.info@gmail.com
ご質問やお問い合わせ歓迎です😊